在冬至到来这一天，霄云煤矿用“包饺子、迎冬至”的方式，让大家感受到浓厚的传统文化同时，也为大家送上了公司大家庭的温暖。
为让职工一大早就能吃上热气腾腾的饺子，工作人员夜里两点多便开始了紧张而忙碌的工作，和面调馅，确保食材新鲜、味道鲜美。饺子馅有荤、素之分，饺子皮更是分为了黄、绿、白叁种，满足了职工营养、口感的不同需求。
赶在早上职工上班前，热气腾腾的饺子如约而至，就餐的职工端着热气腾腾的饺子，高兴的赞不绝口：“冬至能在矿上吃上水饺，真是有了在家的感觉！”咬一口下去，香气四溢，浓厚的汤汁冒出来，职工脸上的笑容也浮了上来。
冬至是一年中的最后一个节气，冬藏之气至此而极，它是藏之终，生之始，故也称“亚岁”，在冬至当天，公司为职工送上薄皮大馅的饺子，包含着对公司大家庭团结和美的寓意，也让职工感受到藏终生始的生机萌发，和对公司的蒸蒸日上的美好祝愿。
█霄云煤矿 牛艳 江利洪
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